夏季开胃菜 红烩番茄豆腐

 

材料：小番茄10个，胡萝卜半个，小土豆3个，洋葱1个； 素辣块1盒（200g），番茄酱；盐，白糖，蘑菇精，食用油，生

步骤：

1、  将小番茄切成小块，胡萝卜、土豆切成小丁，洋葱切成碎末；

2、  炒锅放入2勺食用油，加入洋葱

3、  倒入胡萝卜丁和土豆丁，不停翻炒至软，再加入番茄酱和2勺白糖，混合翻炒，然后注入开水，煮上10分钟；

4、  加上素辣块和番茄块，放入2勺生抽，撒上蘑菇精，开锅大火煮上5分钟左右，让所有材料充分入味，撒上盐，点缀些香葱末，关火，盛

 

材料：小番茄10个，胡萝卜半个，小土豆3个，洋葱1个； 素辣块1盒（200g），番茄酱；盐，白糖，蘑菇精，食用油，生淘宝热门商品：

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来源：鱼乐